日経ビジネスに、NPO日本サプリメント協会代表理事の後藤典子さんが書いたサプリメントの記事が載っていた。飲むタイミングが重要とのこと。
まずカルシウム。
・ 胃酸の中和効果があるので、食直後は消化に悪い。
・ ほうれん草と一緒に食べるとシュウ酸カルシウム（結石の成分）、肉と食べるとリン酸カルシウムを作って効果半減。
・ カルシウムはクエン酸と結合してから吸収されるので、クエン酸、ビタミンＣと一緒に取るとベター。
・ ビタミンＤやマグネシウムと一緒に取ると吸収効率が相乗的に高まる。
・ マグネシウムの摂取は、Ca:Mg=2:1か1:1、タイミングは、マグネシウム濃度が低下する、起床時、おやつの時間、寝る前がベスト、だそうだ。
また、ビタミンＣについては、1回に300mg以上飲んでも、おしっこに出るだけなので、3～4時間毎に飲むのが良いとのこと。
非常に重要な情報だと思うのだが、法律の規制があって、製品には記載できないらしい。
どうして？その理由はいかに？
この記事は次の言葉で締めくくられる。
「含有量は吸収量ではない。含有量100mgで吸収量0mgもあり得る。」
確かに。決して安いものではないサプリメント。賢く飲みたいですね。
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